Das Wichtigste in Kürze
  • Die besten Olivenöle (5 l) haben einen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren von über 80 g pro 100 ml Öl.

1. Gibt es Olivenöl (5 l) auch in Bio-Qualität?

Ja, es gibt auch Bio-Olivenöle (5 Liter). Diese haben auf der Verpackung das typische Biosiegel abgedruckt und sind aus Oliven aus ökologischem Anbau hergestellt. Das bedeutet, es wurden nur Früchte verarbeitet, die ohne die Behandlung mit chemischen Mittel gewachsen sind.

Das getestete Olivenoel im 5-l-Behälter steht in vielfacher Ausführung auf einem Verkaufsregal.

Eliges-Olivenöl im 5-l-Behälter ist in spanischen Supermärkten häufig in Großgebinden erhältlich. Wie wir wissen ist die transparente Verpackung jedoch lichtdurchlässig und für längere Lagerung ungünstig.

Wenn Sie Olivenöl (5 l) kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen ein Bio-Olivenöl zu wählen. So gehen Sie sicher, dass sich keine Pestizidrückstände im Öl befinden und dieses auch nicht mit künstlichen Zusätzen angereichert wurde.

Das getestete Olivenoel im 5-l-Behälter aus Kunststoff steht in einem Supermarkt.

Das Eliges-Olivenöl im 5-l-Behälter, das wir hier sehen, stammt aus Spanien und enthält laut Etikett eine Mischung aus raffiniertem Olivenöl und nativem Olivenöl.

In der Tabelle unseres 5l-Olivenöl-Vergleichs haben wir auch die Herkunft der Öle durch die Darstellung der entsprechenden Flaggen für Sie deutlich gemacht. Besonders häufig gibt es griechisches Olivenöl (5 Liter) in den Großpackungen, aber auch spanisches Olivenöl (5 Liter) oder italienisches Olivenöl (5 Liter) ist zu finden.

2. Was sagen 5l-OlivenölTests im Internet zur Verpackung?

Meist werden Kanister als Olivenöl-Behälter mit 5 Liter Fassungsvermögen angeboten. Diese sind laut gängigen 5l-Olivenöl-Tests im Internet in der Regel aus Metall. Es gibt aber auch ein paar Produkte, die in Plastik-Kanister abgefüllt sind.

Besonders umweltfreundlich sind die Olivenöle, die in PE-Beuteln abgefüllt sind und in einem Pappkarton verstaut sind. Die Beutel sind in der Regel mit einem Zapfhahn ausgestattet, der durch den Karton nach außen gesteckt wird und mithilfe dessen Sie das Öl leicht portionieren können.

Das getestete Olivenoel im 5-l-Behälter aus transparentem Kunststoff steht vor einer Holzkiste.

Dieses Eliges-Olivenöl im 5-l-Behälter liefert pro 100 ml rund 822 kcal, wie wir herausfinden.

Mit einem 5l-Kanister Olivenöl haben Sie für lange Zeit einen Vorrat an gutem Olivenöl zu Hause. Wir empfehlen Ihnen das Öl für den alltäglichen Gebrauch aber in ein kleineres Gefäß umzufüllen, um dieses besser handhaben und dosieren zu können.

3. Was macht natives Olivenöl (5 l) so gesund?

Das getestete Olivenoel im 5-l-Behälter aus lebensmittelechtem Kunststoff steht vor einem Verkaufsregal.

Mit seinem hohen Anteil einfach ungesättigter Fettsäuren ist das Eliges-Olivenöl (5 l) ernährungsphysiologisch wertvoll, was wir vor allem für unraffiniertes Olivenöl feststellen.

Olivenöl ist besonders aufgrund seines hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren so gesund. Dabei spielen vor allem die einfach ungesättigten Fettsäuren, die in sehr hoher Konzentration enthalten sind, eine wichtige Rolle. Diese sorgen für eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System und können den Cholesterinspiegel senken. Sie wirken stabilisierend auf den Blutzuckerspiegel und das außerdem enthaltene Vitamin E bekämpft freie Radikale und Entzündungen im Körper.

Der Zusatz „nativ“ bei Olivenölen bedeutet übrigens naturbelassen und gibt zudem Aufschluss über die Qualität der Öle. In Bezug auf die Güteklasse von Olivenöl, ob im 5-Liter-Kanister oder der 0,5-Liter-Flasche, ist „nativ extra“ laut gängigen 5l-Olivenöl-Tests im Internet die höchste Qualitätsstufe, die ein Olivenöl haben kann. Sowohl bei „nativ extra“ als auch bei „nativ“ wird das Öl durch schonende Kaltpressung gewonnen. Bei ersterem liegt der Säuregehalt bei maximal 0,8 %, bei zweiterem bei maximal 2 %. Das verdeutlicht, dass „nativ extra“ die bestmögliche Auszeichnung für Olivenöl ist.

Olivenöl-5l-Test

Videos zum Thema Olivenöl 5l

In diesem spannenden YouTube-Video wird ein Vergleichstest von nativ extra Olivenölen mit einer Menge von 5 Litern durchgeführt. Dabei werden zwei Öle als mangelhaft bewertet und ihre Qualität ausführlich analysiert. Außerdem erfahren Sie, wofür sich teurere Öle lohnen und welche genauen Unterschiede es gibt.

In diesem informativen YouTube-Video geht es um einen Test von Olivenöl 5l und die Unterschiede zwischen verschiedenen Marken. Marktcheck SWR zeigt, wie groß die Unterschiede in Qualität und Geschmack wirklich sind. Ein must-watch für alle Olivenöl-Liebhaber und diejenigen, die nach dem besten Olivenöl auf dem Markt suchen.

Quellenverzeichnis